1. 诺雅克庄园葡萄酒简介
诺雅克庄园是法国波尔多地区的一家著名酒庄,拥有300多年的历史。诺雅克庄园葡萄酒采用天然有机种植方式,葡萄收成后由庄园自己精心酿制,同时还结合了传统手工工艺和现代酿酒技术,由此产生了适合各种口味的高品质葡萄酒。
2. 诺雅克庄园葡萄酒的品鉴与体验
品鉴诺雅克庄园葡萄酒前先得看外观色泽,诺雅克庄园葡萄酒的色泽深邃,呈现出玉石般的光泽。酒味方面,诺雅克庄园葡萄酒充满果香,包括草莓、黑莓、李子、果酱等等,还有点点香草和橡木桶的香味。在口感方面,诺雅克庄园葡萄酒柔和顺滑,酸度适中,单宁丰富,让人可以愉快的品尝到每一口,留下深刻印象。
3. 适合品尝的场合
诺雅克庄园葡萄酒适合各种场合品尝,可以配搭多种不同食物,比如烤肉、炖肉、烤鸟肉、牛肉、浓汤、干酪和若干器皿等等。要想最好品尝诺雅克庄园葡萄酒,应在16-18℃室温下,使用清洁的葡萄酒杯,提前放置数分钟,以便让酒精散发出来,使酒味更加浓郁。
4. 诺雅克庄园葡萄酒的收藏价值
若要收藏诺雅克庄园葡萄酒,建议将它们存放在恒定的温度和湿度条件下。保持在12℃左右,湿度不超过80%的地方,可以使酒的品质得到保证。同时,酒瓶需要垂直存放,以便酒中的沉淀物沉积在瓶底,不影响口感与品质。五年左右的陈放期后,诺雅克庄园葡萄酒的果香和单宁更加浓郁,更加适合慢慢品尝,也能够带来更多的惊喜。